Fraude e Defesa dos Alimentos /Food Fraud e Food Defense

Compreenda os requisitos de Food Fraud & Food Defense.

Fraude e Defesa dos Alimentos /Food Fraud e Food Defense

  • 64 Alunos matriculados
  • 25 Horas de duração
  • 14 Aulas
  • 14 Módulos
  • 1 mês de suporte
  • Certificado de conclusão
Parcele em 12x R$ 5,25 (ou R$ 49,90 à vista)
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O curso de  Fraude e Defesa dos Alimentos /Food Fraud e Food Defense visa compreender o que são as fraudes em alimentos e como elas se enquadram no panorama, global de riscos para as indústrias de alimentos e de bebidas e apresenta aos participantes a importância e os conceitos básicos para a gestão, detecção e defesa de motivações ideológicas e outras formas de ataques maliciosos a indústrias de alimentos, bebidas e a sua cadeia de abastecimento.


 

1 ano Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 1 ano após a matrícula.

Curso Livre  .


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Certificado:  O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades: 

- Atividades complementares (horas extracurriculares);
- Enriquecer o seu currículo;
- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;
- Avaliações para promoções internas nas empresas;
- Gratificações adicionais conforme plano de carreira;
- Concursos públicos (mediante verificação do edital);
- Provas de títulos (mediante verificação do edital);
- Seleções de mestrado e doutorado;
- E diversas outras necessidades.

Conteúdo Programático

  • 1. Introdução
  • 1. ISO 9001 na Indústria de Alimentos
  • 1. Segurança Alimentar
  • 1. Legislação no Brasil de Food Fraud
  • 1. Fraude e Defesa dos Alimentos/Food Fraud
  • 1. Casos de Fraudes de Alimentos
  • 1. Termos e Definições - Fraude
  • 1. Implementação e Manutenção do Plano de Redução de Fraude
  • 1. Avaliação da Vulnerabilidade do Produto
  • 1. Desenvolvimento do Plano de Fraude
  • 1. Plano de Fraude: Exemplos
  • 1. Defesa dos Alimentos/ Food Defense
  • 1. Plano de Defesa Alimentar/Food Defense
  • 1. Conclusão ao Curso
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